Согласитесь, постоянно дорожать может только бензин. А вот цена на сельхозпродукцию имеет свойство то снижаться, то расти. Причины таких колебаний кроются обычно в непостоянстве спроса на продукцию в течение года из-за сезонности производства, и в ее «зрелости».
Например, лучшие месяцы для реализации урожая зерновых и масличных культур — середина зимы и ранняя весна. В этот период цены достигают своего пика. А вот в первый месяц сбора урожая они стремительно падают из-за насыщенности рынка.
И эти колебания влияют не только на экономический результат деятельности сельхозника. Один из первых вопросов, возникающих у бухгалтера: как определить налоговые обязательства по НДС? Ответим на него.