Кожний аграрій, який займається вирощуванням продукції тваринництва, розуміє, що він має справу із живими істотами. А вони, на жаль, не вічні. Тому їх загибель, у тому числі через хворобу, — це звичайне явище для сільськогосподарського товаровиробника. Та як тільки таке явище стається, бухгалтер починає виконувати всі необхідні дії щодо документального оформлення цієї операції та відображення її наслідків у бухгалтерському та податковому обліку.
Поговоримо детально про всі ці операції.