Якими проводками показати реалізацію продуктів харчування, термін придатності яких спливає, у закладах дошкільної освіти?

По-перше, на підставі накладної чи іншого документа, що підтверджує відвантаження, нараховують доходи від реалізації: Дт 2111 — Кт 7211. Цей запис роблять у меморіальних ордерах (далі — МО) № 14 та 4 на суму договору з покупцем.

Якщо продавець — платник ПДВ, то зазвичай відображають цей запис на суму з ПДВ, а потім при нарахуванні податкових зобов’язань зменшують доходи на суму ПДВ: Дт 7211 — Кт 6311.

По-друге, на підставі акта списання чи накладної (вимоги) відносять на витрати собівартість реалізованих продуктів харчування: Дт 8211 — Кт 1511. Розраховують її одним з таких методів (п. 4 розд. IV Національного положення (стандарту) бухгалтерського обліку в державному секторі 123 «Запаси», затвердженого наказом МФУ від 12.10.2010 р. № 1202):

• ідентифікованої собівартості відповідної одиниці запасів;
• середньозваженої собівартості;
• собівартості перших за часом надходження запасів (ФІФО).

Який саме метод установа вирішує застосовувати для обліку запасів, що мають однакове призначення та однакові умови використання, визначають в обліковій політиці установи.

Запис з вибуття продуктів харчування відображають у МО № 12.

По-третє, відображають отриману на поточний рахунок оплату від покупця записом Дт 2311, 2211 — Кт 2111 у МО № 4 та 3 або 1.

Артем Гусєв, Любов Крута, експерти газети