Ця консультація зацікавить тих суб'єктів господарювання, які закуповують сільськогосподарську продукцію безпосередньо у населення, зокрема, заклади ресторанного господарства, виробників продуктів харчування. Щодо таких закупівель є особливі вимоги у законодавстві.
Про них і йтиметься далі.